Un goût singulier
à découvrir
sans culpabilité
Une approche durable, sincère et authentique.
Notre
philosophie
C’est en infusant l’essence de la passion et de l’innovation qu’est née l’idée de révéler la richesse insoupçonnée des coques de fèves de cacao à travers des infusions.
En valorisant ces coproduits issus de la fabrication du chocolat, nous contribuons à réduire le gaspillage tout en proposant des produits d'exception. Cette approche respectueuse de l'environnement contribue à une consommation consciente et durable.
Bien plus que de simples boissons, chaque tasse incarne une expérience réconfortante et revitalisante, alliant subtilement l'âme du cacao à des bienfaits pour la santé.
Nous vous invitons à plonger dans notre univers gourmand, où le cacao devient bien plus qu'un simple ingrédient : une source d'épanouissement et de douceur.
Vincent et Xavier, fondateurs de la marque.
Un cacao
d'exception
Le cacao que nous utilisons est un cacao Grand Cru* provenant de la région Chiapas au Mexique, berceau du chocolat.
Issu des terres fertiles et des climats idéaux de cette région, ce cacao offre une qualité exceptionnelle, reconnue pour ses arômes délicats et sa profondeur gustative incomparable. Les sols volcaniques des Chiapas, combinés à un savoir-faire ancestral des planteurs locaux, confèrent à notre cacao des notes subtiles de fruits exotiques, des nuances d’amandes et noisettes grillées avec une douceur exquise.
Chaque fève est méticuleusement sélectionnée pour assurer une expérience sensorielle raffinée, témoignant de l'héritage authentique et de l'engagement envers la qualité qui caractérisent nos infusions.
*Le terme "cacao Grand Cru" désigne une catégorie de cacao de qualité supérieure, cultivée dans des régions spécifiques. Cette appellation est similaire à celle utilisée dans le monde du vin pour désigner des raisins issus de vignobles prestigieux.
Un cacao
d'exception
Le cacao que nous utilisons est un cacao Grand Cru* provenant de la région Chiapas au Mexique, berceau du chocolat.
Issu des terres fertiles et des climats idéaux de cette région, ce cacao offre une qualité exceptionnelle, reconnue pour ses arômes délicats et sa profondeur gustative incomparable. Les sols volcaniques des Chiapas, combinés à un savoir-faire ancestral des planteurs locaux, confèrent à notre cacao des notes subtiles de fruits exotiques, des nuances d’amandes et noisettes grillées avec une douceur exquise.
Chaque fève est méticuleusement sélectionnée pour assurer une expérience sensorielle raffinée, témoignant de l'héritage authentique et de l'engagement envers la qualité qui caractérisent nos infusions.
*Le terme "cacao Grand Cru" désigne une catégorie de cacao de qualité supérieure, cultivée dans des régions spécifiques. Cette appellation est similaire à celle utilisée dans le monde du vin pour désigner des raisins issus de vignobles prestigieux.
L'ancêtre de Fuzco
Vers 600 avant J.C, les Mayas consommaient le cacao sous forme de breuvage conçu à partir des fèves grillées, puis pilées sur des pierres brûlantes, avant d’être mélangées avec de l'eau. Appelé "tchocolatl", il était destiné aux rituels divins.
Nos
engagements
Upcycling
Nous sommes convaincus que nous devons changer notre façon de consommer pour protéger les générations futures. En utilisant les coques de cacao, un coproduit issu de la fabrication du chocolat, nous souhaitons honorer non seulement le cacao dans sa totalité, mais aussi notre engagement envers une démarche durable.
Chaque infusion est une déclaration en faveur de la préservation de l'environnement et de l'exploration gustative, offrant une nouvelle perspective sur la façon dont les ressources peuvent être transformées en une expérience sensorielle exceptionnelle.
Qualité
• Une fabrication française : Chez nous, la qualité et l'engagement local sont au cœur de notre démarche. Chaque délicieuse tasse que vous dégustez est le fruit d'un partenariat avec un producteur de chocolat français, où le savoir-faire rencontre la passion pour offrir un produit d'une qualité inégalée. De même, nous sommes fiers de fabriquer nos packagings ici, en France, participant ainsi au tissu économique local tout en maintenant des normes élevées de fabrication et de durabilité.
• Des recettes simples : Nos délicieuses recettes sont méticuleusement conçues autour de seulement trois ingrédients : la coque de cacao, le grué de cacao et des arômes naturels sélectionnés avec soin. Cette simplicité volontaire garantit une transparence totale et un respect absolu de la pureté du cacao, vous offrant une dégustation raffinée, sans artifice.
• Des ingrédients naturels : En optant pour des ingrédients naturels, nous nous engageons à préserver l'intégrité des saveurs et des bienfaits que la nature nous offre. Cette démarche s'inscrit dans notre volonté de respecter la santé de nos consommateurs tout en préservant l'équilibre écologique.
Responsabilité
• Une certification bio : Nos recettes sont certifiées bio car nous sommes profondément engagés envers la durabilité, la santé et le respect de l'environnement. L'utilisation d'ingrédients biologiques est au cœur de notre démarche et vous offre l'assurance de savourer des infusions de cacao d'une pureté inégalée.
• Des emballages durables : Notre choix de matériaux durables reflète notre engagement constant à minimiser notre impact sur la planète. Nos boîtes et sachets se recyclent afin d’avoir une seconde vie. Nos sachets sont en PLA, une matière biosourcée issue du maïs, dégradable en composteur industriel.
• Éthique : Nos infusions sont réalisées à partir de fèves de cacao provenant d’une collaboration directe et équitable avec les planteurs. En éliminant les intermédiaires, nous nous assurons d’une rétribution juste pour leur travail, contribuant ainsi à l'amélioration de leurs conditions de vie. Nous soutenons ainsi une production de cacao durable et respectueuse des droits humains.